Zuurdesembrood en zijn toepassingen
vr 23 feb
|Mortsel
Gezond verteerbaar brood, pistolets, crackers, focaccia, pizza, pannenkoeken en zoveel meer...
Tijd en locatie
23 feb 2024, 19:00 – 24 feb 2024, 13:00
Mortsel, Molenstraat 42, 2640 Mortsel, Belgium
Gasten
Over het evenement
Op vrijdag van 19-22h (broden etc maken) én zaterdag 10-13h (bakken, proeven) neem ik je mee op sleeptouw en leer ik je verschillende toepassingen van zuurdesem: we maken broden, lekkere pistolets, crackers, flatbread en pitta broodjes of pizzadeeg waardoor je in een handomdraai een mealprep voor een week klaarspeelt met maar 1 voordeegmengsel. Na deze workshop kent zuurdesem geen geheimen meer voor jou en kan je thuis onmiddellijk aan de slag met je eigen desemstarter en reeds geteste recepten. Op de 2de avond proeven we alle gemaakte lekkernijen en genieten we van een heerlijk dinertje...
Je krijgt na de workshop alle recepten gebundeld in een gids + je eigen brood en een rijsmandje krijg je ook mee.
Ik ben al aan het watertanden :) Tot binnenkort!
Liefs
Winni
Tickets
Zuurdesem workshop
€ 180,00
BTW inbegrepen
Verkoop geëindigd op