Zuurdesembrood en zijn toepassingen
vr 02 okt
|Mortsel
Gezond verteerbaar brood, pistolets, crackers, focaccia, pizza, pannenkoeken en zoveel meer...
Tijd en locatie
02 okt 2026, 19:00 – 03 okt 2026, 13:00
Mortsel, Molenstraat 42, 2640 Mortsel, Belgium
Over het evenement
Op vrijdagavond 2/10 (19-22u) en zaterdagochtend 3/10 (10-13u) neem ik je mee op sleeptouw en leer ik je verschillende toepassingen van zuurdesem. Op de eerste dag maken we deeg voor broden, lekkere pistolets, crackers, flatbread en pitta broodjes of pizzadeeg waardoor je in een handomdraai een mealprep voor een week klaarspeelt met maar 1 voordeegmengsel.
Op de 2de dag leer je het bakproces en hoe je pittabroodjes/flatbread afbakt én proeven we alle gemaakte lekkernijen en genieten we van een heerlijke brunch...
Je krijgt na de workshop alle recepten gebundeld in een gids + je eigen brood + een rijs mandje + deegsnijder mee.
Ik ben al aan het watertanden :) Tot binnenkort!
Liefs
Winni
Tickets
Zuurdesem workshop
€ 185,00
BTW inbegrepen
Totaal
€ 0,00